Autoritatea Norvegiană de Protecţie împotriva Radioactivităţii: Vladimir Putin a detonat bomba atomică la Pol? Rușii sunt bănuiți că au efectuat teste nucleare în Cercul Arctic

Alarmă nucleară! Presa britanică a publicat cu litere de o şchioapă rezultatele monitorizării realizate de Autoritatea Norvegiană de Protecţie împotriva Radioactivităţii (NRPA). În mai multe ţări europene au fost detectate în luna mai mult|more »

Norvegia – Val de cersetorii români în Hordaland. Se pot adaposti în timpul noptii în primaria de la Bergen

Hjemløse kan få sove i rådhuset. Årsaken til at denne situasjonen har oppstått er at det er veldig mange tilreisende rumenere i byen for øyeblikket. – Normalt sett har vi opplevd at mai mult|more »

Preşedintele Comitetului Nobel din Norvegia a murit la vârsta de 65 de ani

Preşedintele Comitetului Nobel din Norvegia, Kaci Kullmann Five, organismul care acordă Premiul Nobel pentru Pace, a murit după o lungă luptă cu cancerul, la vârsta de 65 de ani, notează Agerpres. Președintă mai mult|more »

Temeri în Norvegia cu privire la „secarea“ celui mai mare fond suveran

Atât guvernatorul băncii centrale a Norvegiei, cât şi Partidul de Centru, o formaţiune cu agendă populistă care urcă în sondaje şi vrea să joace un rol esenţial în îndepărtarea de la putere mai mult|more »

Norvegia alege submarinele germane în detrimentul celor făcute de francezi

Norvegia şi-a exprimat vineri preferinţa pentru constructorul german TKMS, în defavoarea francezului DCNS pentru furnizarea a patru submarine, aceasta constituind o mini-revanşă pentru grupul german după pierderea unei megacontract cu Australia, relatează mai mult|more »

Norvegia renunță la radiourile FM

Norvegia este prima țară din lume care renunță la posturile radiofonice FM. Majoritatea populației se opune trecerii la radiourile digitale exclusiv și mișcarea este urmărită îndeaproape de alte țări care vor să mai mult|more »

Bravo Iohannis ! Romania får ikkje kvinne som statsminister. Dragnea og Tariceanu vil ødelegge Romania

Romanias president seier nei til å la den sosialdemokratiske statsministerkandidaten Sevil Shhaideh danne ny regjering. Shhaideh (52) kunne blitt Romanias første kvinnelege og også muslimske statsminister. – Eg har gjort ein grundig mai mult|more »

Norvegia, a şaptea oară campioană europeană la handbal feminin

Naţionala de handbal feminin a Norvegiei a câştigat, duminică, la Goteborg, titlul european pentru a şaptea oară, după ce a învins, în finala Campionatului European din Suedia, reprezentativa Olandei, cu scorul de mai mult|more »

Autorităţile norvegiene au descoperit o poartă care ar putea să provină din lagărul de concentrare Dachau

Anchetatorii germani şi norvegieni încearcă să determine dacă o poartă cu mesajul „Arbeit macht frei” (n.r. – „Munca te eliberează”), care a fost descoperită recent în localitatea Bergen, este aceeaşi cu poarta mai mult|more »

Norvegia, apel disperat adresat lui Trump: RUSIA a inceput sa faca manevre periculoase

Guvernul Norvegiei a lansat un apel catre Donald Trump, sa clarifice politica fata de Rusia, pe fondul temerilor legate de intensificarea activitatii militare in nordul extrem. Ine Eriksen Soreide, ministrul de Aparare mai mult|more »

Norvegia: Curtea Supremă validează extrădarea mollahului Krekar

Curtea Supremă norvegiană a refuzat miercuri să examineze recursul mollahului Krekar, predicator fundamentalist kurd irakian, validând astfel extrădarea sa în Italia unde el este suspectat într-un caz de „asociație teroristă”, informează AFP. mai mult|more »

Autoturism Toyota furat din Norvegia, depistat la Galaţi. Maşina a fost sechestrată până la lămurirea situaţiei

Şoferul maşinii, deşi a declarat că nu ştia că autoturismul este furat, s-a ales cu dosar penal pentru săvârşirea infracţiunii de tăinuire şi riscă inclusiv o pedeapsă cu închisoarea. În data de mai mult|more »

Norvegia își cumpără avioane americane de un miliard de dolari

Norvegia vrea să cheltuiască peste un miliard de dolari pe cinci avioane militare Boieng Poseidon. Aeronavele sunt specializate în monitorizare, iar norvegienii susţin că au nevoie de ele penru a-şi controla mai mai mult|more »

Norvegia investeşte 425 milioane de dolari în 250 de zone de picnic

Pentru mulţi, zonele de picnic sunt locuri în care se găsesc măsuţe, băncuţe şi coşuri de gunoi şi cam atât. Există însă ţări care ţin ca ieşirile la picnic ale cetăţenilor lor mai mult|more »

Avocați și politicieni de top din Norvegia, arestaţi pentru PEDOFILIE împotriva SUGARILOR

În Norvegia au fost arestați douăzeci de bărbați într-o amplă anchetă ce privește o rețea de pedofilie din această țară, acesta fiind cel mai mare caz de pedofilie din Scandinavia până în mai mult|more »

Cea mai bună brânză din lume este albastră şi se face în Norvegia

Juriul Festivalului Internaţional al Brânzei, organizat în Spania, la San Sebastian, a desemnat drept câştigător brânza Kraftkar. Este făcută din lapte de capră şi are un gust picant, după cum spun membrii mai mult|more »

Trei români condamnati în Norvegia. Vindeau droguri, amfetamina, cocaina, halucinogene… la Stavanger

Tre rumenere dømt i stor pillesak. Rumenere fengslet i pillesak i Stavanger Stavanger (NTB): Tre rumenske statsborgere er i Stavanger tingrett dømt til ubetinget fengsel for oppbevaring av 6.000 rivotril-tabletter. De illegale mai mult|more »

Turbine eoliene pentru consumatorii casnici, produse in Romania. Cum s-a dezvoltat o afacere locala, cu bani de la norvegien

O firma locala a lansat in acest an pe piata primele turbine eoliene verticale realizate la noi in tara, un proiect in care a investit peste 274.000 de euro, o parte din mai mult|more »

Închisoarea din Norvegia unde toți infractorii visează să ajungă. Condiții de LUX

Închisoarea Halden din Norvegia nu prea poate fi numită închisoare sau penitenciar. Asta din cauza luxului în care stau prizonierii. Bineînțeles, este un lux pentru noi, cei care suntem obișnuiți cu închisorile mai mult|more »

Rusia ameninta Norvegia ca ar putea deveni o tinta nucleara: Populatia va suferi !

Un oficial rus de rang inalt a amenintat Norvegia ca ar putea deveni o tinta pentru Moscova si armele sale nucleare. Afirmatia a fost facuta in contextul in care SUA au anuntat mai mult|more »

 

”Arta culinară românească” la sediul Ambasadei României la Oslo (Oscarsgate 51)

La 26 iunie, de la orele 17:00, la sediul Ambasadei României la Oslo (Oscarsgate 51), se va desfăşura cea de-a doua întâlnire trimestrială sub egida Programului CULTURĂ, OBICEIURI, TRADIŢII. Tema evenimentului este: ”Arta culinară românească”.

Bucătăria românească este denumirea pe care o poartă rezultatul sintetizării, în timp, a gusturilor şi obiceiurilor gastronomice specifice poporului român. Ea este diversă, cuprinde nenumărate obiceiuri şi tradiţii culinare, mâncăruri specifice, împreună cu obiceiuri provenite prin intersectarea culturii gastronomice cu tradiţii ale altor popoare, cu care poporul român a intrat în contact de-a lungul istoriei. Bucătăria românească cuprinde atât bucate de zi cu zi, cât şi preparate speciale de sărbătoare. Bucatele româneşti sunt alcătuite atât din legume, cereale, uleiuri vegetale, lapte, produse lactate, cât şi din carne, fructe, verdeţuri şi mirodenii. Un loc aparte în Bucătăria românească îl au dulciurile,  plăcintele, dulceţurile, băuturile.

Abundenţa produselor alimentare pe teritoriul românesc este bine ilustrată în memoriile epistolare ale lui Ion Ghica: „În vechime, curtea boierească nu cumpăra nimic din afară, dintr-ale gurii, poate doar mirodenii şi pometuri rare, care la noi nu se găseau… Avea mălai şi făină în ambare, cămara lui gemea de tot felul de băcănii şi sărături. Livada întinsă pe o jumătate din împrejmuirea fortificată rodea în adondenţă cireşe pietroase, caise cât pumnu, piersici roşii, struguri tămâioşi şi razachie, mere domneşti şi pere bergamote. În vremea rece a anului toate astea se prefăceau în magiun, marmeladă, dulceţuri, compot, vişinap, rachiu, ţuică şi vin. Râmătorii treceau la afumătoare şi vânatul la marinate”.

Diversitatea felurilor de mâncare româneşti este impresionantă. Există sute de mii de reţete de feluri de mâncare izvorâte din creativitatea, talentul şi imaginaţia gospodinelor. Multe dintre aceste reţete au dăinuit sute de ani, s-au transmis din generaţie în generaţie şi se mai păstrează încă şi astăzi în multe zone ale ţării. Prima carte de bucate româneşti cunoscută, a fost scrisă de Maria Maurer şi editată în Ţara Românească în 1848. Se mai cunoaşte şi publicaţia din 1865 a lui Ionnin Christ, intitulată ”Bucătăria română”.

La întâlnirea din 26 iunie 2014 ne-am propus să prezentăm nu numai date interesante despre evoluţia şi dezvoltarea artei culinare româneşti, dar şi să degustăm câteva dintre vestitele noastre feluri tradiţionale de mâncare şi să le stropim, aşa cum spune datina, cu un pahar de vin!

Manifestarea este deschisă participării tuturor celor interesaţi, însă doritorii vor trebui să se înscrie în prealabil, până la 24 iunie 2014, prin transmiterea unui e-mail la adresa: oslo@mae.ro, cu specificaţia ”Arta culinară românească”.

Vă aşteptăm cu mult drag!

 

(Ambasada României la Oslo, 26 mai 2014)

Arta culinară românească

Comentarii

Comentarii

Lasati un comentariu

%d blogeri au apreciat: